Płyny w diecie – które wybierać, ile spożywać, jak pić?

1. Rola wody w organizmie:

zwiększa przyswajanie witamin

reguluje temperaturę ciała

niezbędny składnik odżywczy

2. Zapotrzebowanie na wodę pokrywają:

płyny oraz produkty spożywcze

napoje i woda mineralna

potrawy płynne tj. zupy, koktajle, smoothie

3. Dobowa norma na wodę dla osoby zdrowej wynosi:

3000 ml dla wszystkich konsumentów

1500 ml dla kobiet i mężczyzn

2500 ml dla mężczyzn i 2000 ml dla kobiet

4. Niedostateczna ilość spożywanych płynów może być przyczyną:

problemów z widzeniem

nadmiernego uczucia głodu i pragnienia

bólu głowy i bezsenności

5. Wodę należy:

pić w małych ilościach, regularnie przez cały dzień

uzupełniać z soków owocowych i warzywnych

zastępować płynami o niskiej zawartości sodu

6. Zapotrzebowanie na płyny wzrasta w przypadku:

gorączki i zmniejszonej wartości energetycznej pożywienia

wahań temperatur (np. upały lub mrozy) oraz intensywnej aktywności fizycznej

diety o niskiej zawartości soli lub znaczącej zawartość mięsa

7. Napój izotoniczny:

to napój przeznaczony wyłącznie dla sportowców

zwiększa wchłanianie wody

podnosi poziom insuliny we krwi

8. Najwięcej w ciągu dnia powinniśmy wypić:

wody

kawy i herbaty

soków owocowych i warzywnych

9. Picie wody jest zalecane dla efektywnej:

pracy wątroby i woreczka żółciowego

diety redukującej masę ciała

regulacji gospodarki wapnia w organizmie

10. Napoje alkoholowe:

nie są wskazane do popijania leków

w niewielkich ilościach są zalecane w profilaktyce nadciśnienia tętniczego

są niskokaloryczne

11. Kawa i herbata:

działają moczopędnie

odwadniają komórki

wypłukują magnez

12. Soki owocowe:

są źródłem wody, błonnika i witamin

nie podnoszą wartości energetycznej diety

zawierają cukier i sód, które poprawiają wchłanianie wody